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黄瓜的无土栽培

1. 配套设施
温室塑料大棚(规格为50 米x 11 米x 5米)面积为550平方米,注意中、小棚及小拱棚等不宜采用,特别要求保护设施高度适当高些,使环境具有一定的调控能力。还要有充足的水源,采用自动给水、给肥系统。
2. 栽培系统
采用盆培方式,每个盆直径25~30厘米,高度32厘米。每棚可放置950盆左右。每槽内铺设滴灌带1条,其他供水肥管道可用PVC水管。
3.栽培基质
以无机基质栽培为主,基质主要有珍珠岩、蛭石或者珍珠岩与蛭石的混合基质(1:1比例)。
4.品种选择 中农5号黄瓜。

(1)育苗前的准备工作
①准备好育苗盘--育苗盘选用平底底部漏水的32穴简易育苗盘。
②准备好育苗基质,先将基质用水喷湿至微湿润状态,再将其铺满育 苗盘,并轻轻压实,之后再用相应的育苗盘轻轻压铺满蛭石的育苗盘,让其穴位深度约1~2cm左右。
③种子处理,将生菜籽先用40~55℃温水搅拌浸泡消毒,再用清水浸泡6h,控去多余的水分,用纱布包好,装入密封塑料袋中放置于25~30℃的恒温箱箱中催芽。
(2)播种
将种子直接播撒在穴位里面,每个穴位播1粒。播完后再用铺撒上一层蛭石至把种子覆盖住并轻轻压实,放置相应位置并用喷壶将其喷湿至湿润。播种后的保湿工作非常重要,每天应给种子表面喷水(夏天高温2~3次,冬天低温1次左右)让其一直保持湿润,直至出芽。若温、湿度条件正常,2~3天后种子即可出齐苗。
(3)环境控制
一般情况下,温度白天保持在20~28℃左右,最高不超过32℃,夜温不低于10℃,同时要保持10℃的昼夜温差以利于花芽分化。一般晴好天气空气湿度保持在80%左右,可以喷洒低浓度的营养液,并保持其湿润。

(1)定植前的准备工作
准备好栽培床,并检查是否漏水。配好营养液进行循环试验,以察看回液量的大小。一切准备就绪后再定植。
(2)定植
幼苗长出3~4片真叶,根尖从育苗盘底部扎出,定植时把幼苗连同基质从苗盘中移出,定植到固体基质中即可,定植后要滴浇1次定植水,随后调好定时器,使营养液开始循环。通过在根系中流过营养液是植株获得养分而生长,这种栽培模式可以控制营养液的各个元素的浓度,使植株获得生长最大化。

(1)环境控制与调节
一般在春、秋两季,无须多大的人工调节,大棚覆盖防虫网即可。而在严冬到来时,如果白天气温低于25℃,夜间低于13~15℃时,可换塑料薄膜覆盖,或加盖草苫。在夏天炎热时,打开遮阳网,或采用喷雾降温等措施,尽量把温度控制在30℃以下,昼夜温差控制在10℃以上。
湿度对黄瓜的生长以及病虫害的控制有重要作用,因此大棚栽培黄瓜应通过湿帘或其它的加湿、除湿设备,根据实际情况控制棚内湿度,保证湿度在65-85%的范围内。
(2)水肥管理
用滴灌系统时,刚定植缓苗的黄瓜每天每株浇营养液400~500毫升。随植株不断长大,浇营养液量也逐步增加。到盛瓜期时由于黄瓜生长旺盛,结瓜量又大,每天每株需浇营养液2000~2500毫升,最盛时可浇全量浓度的1.2~1.5倍。天气转热后,盛瓜期已过,则浓度也应逐渐减至半成,但浇量不能减少。营养液PH值以5.6~6.2为宜。
(3)植株调整
定植后缓苗很快,就要准备吊蔓材料,一般选用尼龙线作吊线,用铁丝作成可绕吊绳的双钩状吊绳架钩在温室上部的铁丝上,尼龙线一端绕在吊绳架上,另一端轻绕在植株基部。当植株长到一定高度(2米左右)时,可将上部多余的绳逐步放下,或基部的秧可盘在近地面处的钢架上。
ps:对于主蔓结瓜为主的品种,可及时摘除7节以下侧蔓和卷须。盘蔓应在晴天进行,以免弄折主蔓。主蔓长到上部铁丝处时应摘心,以促长瓜和长侧蔓。

黄瓜常见病害有角斑病、霜霉病、白粉病、灰霉病等。虫害有白粉虱、跳甲、蚜虫、蓟马等。大棚栽培病虫害控制应该以预防为主,在入棚前或休棚期间应该进行一次整体杀菌消毒,可以雾喷 600倍大黄素甲醚 + 800 倍有机阿维菌素+ 500倍多抗霉素。均匀雾喷,550m2 需要喷60斤水。
★ 日常管理中及时发现病虫害并且摘去病叶以及害虫,对后期避免用药也可以起到重要作用。

当黄瓜达到采收标准时即可进行采收,一般5-7天采收1次,进入盛果期每隔3天甚至每天都要采收。收瓜宜在下午进行,此时瓜条鲜嫩,水分充足,品质也好。

(1)瓜形直而大,色泽美观。一般平均每条瓜可达0.7公斤重。
(2)营养丰富,品质好,口感好。经测试,其维生素C、可溶性固形物和糖的含量均表现出较大程度的提高。
(3)无污染,可达到绿色食品标准。无土栽培较好地解决了大量使用化肥及农药而导致的有害物质超标问题,达到既营养又安全。
(4)产量大幅度提高。黄瓜的产量与常规产量之比约5:1,每年每667平方米产量可达10万公斤左右.